/ / Je li moguće zamrznuti kuhani peciva od lisnatog tijesta

Je li moguće zamrznuti konfekcijsku tijesto od lisnatog tijesta

  • Općenito, kekse, kruh i drugi kolači su dobri za zamrzavanje.
  • Hlađeni keksi mogu se potpuno zamrznuti ili izrezati u dijelove. Za zamrzavanje stavite komade kolača u hladnjake s odgovarajućim oblikom.
  • Također je lako zamrznuti pečene kolače.
  • Kolači i kolačići mogu se zamrznuti nakon nanošenja ili bez kreme, jer krema za kremu podnosi zamrzavanje.

Savjet: Pripremite 2-3 puta više testova nego što je potrebno. Koristite 1/3 za pečenje i zamrznite preostali iznos. Time ćete uštedjeti vrijeme i energiju.

Pite i patiti mogu se zamrznuti u sirovom ili gotovom obliku.

Također pročitajte: