/ / Kako mogu kuhati grah zamrznut u tavi

Kako mogu kuhati grah zamrznut u tavi

50 g maslaca

malu hrpu peršina

0,5 kg smrznute grah

papar, sol na okus

Kako kuhati kuhane grah:

Ulijte u veliku tavu od 2,5 litre vode, stavite posudu na vatru. Kada se tekućina dobro zagrijava, uzmite grah iz zamrzivača i otvorite paket.

Stavite mahune u cjedilo, isperite ih pod toplom vodom 30 sekundi, što će pomoći da se proizvod zagrije, rastopi nepotrebni led, što će skratiti vrijeme kuhanja.

Kad voda u tavi postane dobro kuhana, nemojteIsključite vatru. Ako je mali, izradite ga maksimalno i postavite mahune. Za neko vrijeme voda prestane kuhati, čim se ponovo kuha, smanjiti vatru, uliti u sol, pomoći će u očuvanju više vitamina tijekom kuhanja.

To je olakšano pokrivenim poklopcem na tavi. Ali nemojte je zatvoriti tako da možete ostaviti par. U maloj vatri kuhajte grah 5-7 minuta.

Nakon pet minuta, izvadite jedan pod, ako vam ukus odgovara, posuda je spremna. Ako je još uvijek vlažan, kuhajte grah nekoliko minuta.

Nakon toga, okrenite ga u cjedilo, isperite malo pod vodom hladne vode. Da biste poboljšali okus, lagano pržite mahune u tavi i dodajte maslac.

Potrajat će 2-4 minute. U procesu prženja, dodajte malo papra, ako vam je potreban vaš ukus. Korisna pomoćna posuda je spremna.

Također pročitajte: