/ Je li u redu zamrzavanje kuhane heljde?

Je li moguće zamrznuti kuhane heljde

Na prvi pogled, zamrzavanje gotove žitarice može se činiti kao čudna okupacija, a malo ljudi zamrzava takav proizvod, ali ima mnogo prednosti u tom pitanju. I prednosti su očite, pogotovo za gospodarsku ljubavnicu.

Opća načela zamrzavanja

Odmah ću reći, da sve gotove kaše daju mraz. Kuhano na mlijeku ili vodi, slano ili slatko - možete zamrznuti svaku od njih.

  • Temperatura skladištenja za sve vrste kaše - minus 18 stupnjeva ili manje.
  • Rok trajanja u zamrzivaču će se razlikovati: za prasine mlijeka - 4 mjeseca, za kikirikije kuhane na vodi - 6 mjeseci.
  • Kako očistiti? Samo u hladnjaku! Odmrzavanje kaše na kuhinjskom stolu moguće je upropastiti proizvod, osobito ako je mlijeko kašica! Dovoljno je samo pomicati kontejner sa smrznutim kašikom iz zamrzivača u hladnjak nekoliko sati i pričekati potpuno odleđivanje proizvoda.

Kako zamrznuti zobene pahuljice na vodi

Ako imate puno spremanzobene pahuljice, a to je dovoljno za još jedan puni dio, a zatim se može zamrznuti, kako bi se nastavio posluživati ​​za doručak ili večeru, na primjer, izrada zobene pahuljice s rajčicom i lukom.

Potrebno je dopustiti da se kaša potpuno ohladi u tavi,stavite je u kontejner za zamrzavanje, zatvorite poklopac i stavite u hladnjak 30 minuta - 1 sat, da biste dovoljno ohladili kašu prije smrzavanja. Označite spremnik i premjestite kašu u zamrzivač.

Zobena kaša također se može pohraniti u plastičnu vrećicu ili hranu. Postoji sjajan način na koji će zamrznuti kašuti zauzimati minimalan prostor u zamrzivaču.

Potrebno je obložiti spremnik s hranom ilipolietilensku vrećicu tako da su dno i zidovi spremnika potpuno prekriveni filmom, a slobodni krajevi vise. Stavite kašu u posudu, stavite u hladnjak u hladnjak i zamrznite.

I nakon što dobijete ciglu zamrznute kaše, napokon je dobro zamotan u film i staviti dalje na skladište u zamrzivaču.

Ako kaša ostane 2-3 žlice, a to neće biti dovoljno za puni dio, a ostatak kaše može se zamrznuti u malom polietilenskom kulechku.

Takva pregršt gotove kaše dolazi u ruci kadapripremanje mljevenog mesa za kolače - samo trebate dodati otopljeni zobene pahuljice na meso ili povrće. Spremni režnjevi će postati puno veličanstveniji, mekši i oni će ispasti više.

Ako je zobena kaša slatka i nije prikladan za kuhanje kolača ili ukrasa, može se dodati u kolač od tijesta za kolače ili kolače od sira i pripremiti zobene pahuljice.

Kako zamrzavati zobene pahuljice u mlijeku

Ako je tekućina, potrebno je potpuno ulitiohlađena kaša u staklenku, posudu ili kantu (ne popunjavajući oko 1,5 cm kako bi ostavila prostor za povećanje volumena tekućine), ohladiti u hladnjaku i prijeći u zamrzivač.

Da biste poslužili kašu za doručak, u večernjim satima mora biti odmrznuta. Odmrzavanje samo u hladnjaku!

Ugasena kaša u hladnjaku može se zagrijatina štednjaku ili koristiti mikrovalnu pećnicu. A da je kaša još uvijek ukusna, možete dodati čipkajući šećer od cimeta ili vanilije, rešetkani limun ili narančin korijen, napraviti umak, na primjer, karamel jabuke.

Sve gore navedene radnje mogu se primijeniti na bilo koji kašik.

Kako zamrznuti kašu od heljde

stanja heljda slanog kaša oni su prikladni za pripremu mljevenog mesa, na primjer, za grčke ili mesne kuglice, kao i palačinke iz jetre.

Zamrzavanje heljde, također, može biti opeka, dobro obloge dnu spremnika s filmom.

Može se dopuniti rastopljeni kašuti od heljdebundeve i gljiva. Ovi sastojci su tako ukrasiti jelo okus da nitko ne bi pogoditi da je palenta kuhana pola sata, a prije 2-3 tjedna.

Mlijeko slatkog heljde kaše (odmrznuti samo na polici hladnjaka!) kako bi se zagrijali na prikladan način, sezoni s umakom, voće i poslužite za doručak ili snack.

Također, slatki heljdin kaša može se pomiješati s kravljem siru, ispeći u pećnici i dobiti posudu od hobotnice.

Također pročitajte: