/ Je li moguće zamrznuti sir u zamrzivaču, a zatim kuhati

Je li moguće zamrznuti sir u zamrzivaču, a zatim kuhati

Korisni savjeti za zamrzavanje mliječnih proizvoda

Da biste pokupili guste polietilenske pakete koji u spremištu nisu razbijali i nisu prolazili zrakom. Proizvodi koji su pretrpani vremenom stari, steknu neugodan okus i miris.

Paketi moraju biti potpisani oznakom koja se pohranjuje i kada se šalje za zamrzavanje.

Plastične i staklene boce i spremnici za punjenje, ne dosežući vrh 1,5-2cm, kao mlijeko, kada zamrznuti, povećava volumen.

Nakon odmrzavanja, neiskorišteno mlijeko se više ne može zamrznuti, jer se korisna svojstva gube.

Za zamrzavanje potrebno je podijeliti u dijelove potrebne za pripremu namirenih jela.

Spremite se u uske torbe, potpišite.

Pohranite na temperaturi od -18 stupnjeva ne više od mjesec dana. S ovim skladištem, krupica ne gubi okus i zadržava svoju aromu.

Ispada da se kravlje mlijeko i koza u zamrzivaču drže izvanredno.

Za zamrzavanje, kravlje mlijeko može biti sirovo ili ohlađeno i kuhano, a koza mora biti zamrznuta samo sirova kako bi se maksimalno iskoristila za 2 mjeseca.

Najbolja temperatura za zamrzavanje je od -20 do -25 stupnjeva. Viša temperatura, produljenje razdoblja zamrzavanja, dovodi do gubitka vitamina i elemenata u tragovima.

Odgovor na pitanje je li moguće zamrznuti kiselo vrhnje,bit će pozitivan, jer je savršeno sačuvan u zamrznutom obliku šest mjeseci. Stavite ga u zamrzivač po mogućnosti u staklenim ili keramičkim posudama.

Zamrzavanje kvalitetnog mlijeka, kiselo vrhnja i kravljeg sira, uvijek možete hraniti sedam različitih jela od dobre hrane, uštedjeti vrijeme za njihovu potragu, nikada ne brinite da nema ništa za kuhanje.

Također pročitajte: