/ Je li moguće zamrznuti losos za sushi?

Mogu li zamrznuti losos za sushi

Niste prijavljeni.

Govorio sam o močvari.

i vaš suprug vjerojatno radi na farmi slatkovodne votke.

Jedino što znam o morskoj pastrvi,prodan u trgovinama, tada se crvenkasto nijansirano meso postiže hranjenjem prirodnim bojama, budući da se sva pastrva na prodaju uzgajaju u ribnjacima. I tako je meso poput lososa!

Boja ribe ovisi o svojoj vrsti, a ne o tome što,gdje se razvedena. Boja mesa iz pastrve koja se uzgaja i uzgaja u ribogojilištu je ista. Samo boja kože može biti slaba. Moj muž radi u farmi pastrve, i ne slikati ga! Hranili smo novu ulovljenu ribu savršeno normalne boje. Ali po mom mišljenju za sushi nije prikladan, jer je slatko!

Na potoku i jezerskom pastrvu obično je bijela, a duga crvena.

Također pročitajte: