/ Je li moguće zamrznuti svježe smokve?

Je li moguće zamrznuti svježe smokve?

Slike se odnose na plodove, u kojem rok trajanja nije vrlo velik, čak i ako koristite hladnjak.

Stoga se smokve mogu pripremiti za buduću upotrebu samo u suhom obliku ili preraditi u džem, džem, liker itd.

Kao jedan od načina pripreme smokava, to je samo zamrzavanje.

Da biste to učinili, samo trebate oprati i sušiti voće istavite u dobro zatvorenu plastičnu posudu. Vrlo je prikladan i pakiranje smokava u plastične vrećice, zbog toga, smokve treba položiti prvi u jedan sloj.

Pakiranje čvrsto vezano ili zapečaćeno, a bolje je pakirati u nekoliko pakiranja.

Općenito vole zamrznuti tamne sorte smokava, ali mislim da svjetlost neće pogoršati.

Slika je nježni i brza plod, i stogaplodovi su pokvarljivi. Naravno, najbolje je jesti smokve u svom prirodnom obliku, ali razdoblje skladištenja nakon berbe je ograničeno. Može se pohraniti ne više od dva dana, a nakon tog razdoblja počinje gubiti svoje osobine. Stoga, voće se uglavnom suši i osuši, a zatim šalje potrošačima.

Slike zadržavaju korisna svojstva usmrznuti oblik, iako je njegov okus nešto gore. Prije zamrzavanja, cijeli netaknuti plodovi se uzimaju, isperu i osuše. A onda se stavljaju u plastične posude ili u pakete od nekoliko komada. Dobro zatvorite posudu i posaljite ga u zamrzivač. Zimi, od smrznutih smokava, možete napraviti jam, pekmez ili pivo.

Također pročitajte: