/ Je li moguće zamrznuti kozje mlijeko za dijete?

Je li moguće da mraz mlijeka za dijete

Informacije iz foruma (npr. Ovdje) ljudi koji se bave kozjim uzgojem i upotrebom mraza kozjeg mlijeka kao glavnog načina pohrane:

zamrzavanje - najbolji način za dugoročnu pohranu

preporučeni rok trajanja, ovisno o temperaturnom režimu:

19-22ê10 sati

0-4C - 10 dana - u hladnjaku

2 -3 tjedna - u zamrzivaču unutar hladnjaka bez vlastitih vrata

3-6 mjeseci - u zamrzivaču u hladnjaku s vlastitim vratima

6-12 mjeseci - u zamrzivaču pri konstantnoj temperaturi od -19ê

Za pohranu preporučuje se uporaba gusteplastični (po mogućnosti jednokratni) ili stakleni spremnici ili posebni. paketi za skladištenje smrznutog mlijeka. Prije mužnje sve treba sterilizirati. Mlijeko nakon mužnje soja u prvih 15 minuta (brži - sigurniji) i cool

što je prije moguće i hladnije, a zatim pojamsigurnost dulje. Odmrzavati ili na sobnoj temperaturi, ili pod strujom tople (ne vruće) vode, povremeno mućkajući. Ne zagrijavajte ni na peći ili u mikrovalnoj pećnici, nakon odmrzavanja - nije potrebno kuhati.

Također pročitajte: