/ Je li moguće zamrznuti kukuruzne čaše?

Je li moguće zamrznuti kukuruzne kugle mlade

Ukusan sočan kukuruz je vaša omiljena gozbamnoge ne samo djecu nego i odrasle. Nježne, malo slatke žitarice savršeno se kombiniraju s različitim vrstama proizvoda, tako da se kukuruz može dodati gotovo svakom tretmanu. Salate i grickalice s kukuruzom uvijek ukrašavaju svečani stol i daju puno radosti djeci.

Međutim, ovaj proizvod ne samo da je cijenjen zbog svojih ukusnih svojstava. Kukuruz - vrlo korisna biljka, koja se sastoji od vrlo velikog sadržaja vitamina i ljudskih aminokiselina.

Međutim, kao i većina korisnih voća ipovrće, kukuruz - sezonska biljka i nakon berbe jesenske berbe u trgovinama moći će se kupiti samo konzervirane žitarice. Kako zadržati kukuruz kod kuće? Je li zamrzavanje žita? Kako pravilno zamrznuti kukuruz kako bi što više mogućih svojstava?

Ako stvarno želite, bez obzira na doba godine na vašem stolu, bio je to koristan i ukusan proizvod, tada ćete naši savjeti naći korisne.

Spremite cjelovite žitarice i neozlijeđene tijekom cijele zime na nekoliko načina:

Zamrznuti kukuruz ne samo da štedikorisna svojstva, ali i okus i miris svježe biljke. Ovisno o namjeni obratka, možete odabrati najprikladniji način zamrzavanja. Zamrznuti kukuruz na klipu prikladan je za kuhanje toplim jelima, salatama i, naravno, samoopskrbu, koju djeca toliko vole. Smrznute čaše morat će se staviti u kipuću vodu i kuhati dok ne kuhate 20-25 minuta.

Prije nego što zamrznete kukuruz na klipu, treba dobro očistiti od lišća i dlačica.

Za pripremu prikladne zrelosti kukuruza kukuruza. Nježno čistite listove lišća i vlasi, odrežite vrh i isperite u tekućoj vodi.

Pripremljene čaše moraju biti obrisane suhim iu plastičnim vrećama. U jednom paketu stavite 2-3 čaše - iznos koji koristite u isto vrijeme. Ponovno zamrzavanje je nepoželjan, pa pakirajte kukuruz kako bi odmah kuhali. Pakirani kukuruz staviti u zamrzivač, gdje se može pohraniti do 6 mjeseci. Za salate i zalogaje možete urezati u dva ili tri komada.

Kako biste uštedjeli prostor u zamrzivaču, možete zamrznuti kukuruz u zrnu.

Zamrznuti kukuruz u domu je jednostavna i jednostavna vježba koja vam traje samo nekoliko minuta.

Cobs pažljivo očišćeni od lišća i vlasi - svakako oprati kukuruz od prašine i dobro isušiti.

Da biste zamrznuli kukuruz zimi, trebali biste odabraticjelokupni, ne oštećeni zrno. Zrnce možete rastaviti, ali ako pripremate veliku količinu, bolje je koristiti nož. Za praktičnost, možete rezati svaku ušicu u nekoliko komada i pažljivo rezati zrno. Pokušajte sjeći što je moguće bliže kuglu.

Zrno u vrećici, zatvorite i stavite u zamrzivač.

Postoji još jedan način za zamrzavanje kukuruza zimi. U tom će slučaju kukuruzni kolači biti blanširani.

Za ovu metodu, trebat će vam ne samo nož ipakete za zamrzavanje, ali i posudu s toplom vodom i ledom. Ova metoda zamrzavanja je napornog, ali zimi vam pomaže uštedjeti vrijeme. Za kuhanje blanširanog kukuruza već to neće biti nužno, to će biti dovoljno za točenje kipuće vode i dovesti do kuhanja.

Led može biti kuhano u posebnom kalupu - ulijte malo vode u kalup nekoliko sati prije nego što se namaknite i stavite u zamrzivač.

Ulijte vodu u lonac za kuhanje i isparite na srednjoj vrućini.

Kukuruzni kukuruz čist od lišća i vlasi, uklonite sve oštećenog kukuruza i umočite u kipuću vodu.

Kuhajte kukuruz 5-7 minuta - pazite da je kobac potpuno u vodi, ako je potrebno, skrenite s vilicom.

U prikladnoj zdjeli ili loncu ulijte vodu i dodajte led kako bi voda bila vrlo hladno.

Kuhani kukuruz staviti u ledenu vodu, držati nekoliko minuta i odmah ukloniti na ručnik kako bi se staklo viška tekućine.

Kada se kukuruz dobro suši i hladi, upotrijebite oštar nož kako biste nježno rezati kukuruz što je bliže bazi podnožja krave.

Za zamrzavanje koristite plastične posudeili pakete. Postavite u svakom pakiranju potrebnu količinu kukuruza, tako da kada pritisnete paket sve žitarice uredno razdijeljene u jedan sloj. Tako će kukuruzni zrno brže zamrznuti i neće se međusobno držati.

Paketi se trebaju pohraniti u zamrzivač.

Svaka domaćica odabire način kako to najboljezamrznuti kukuruz. Ako imate veliki zamrzivač i ne želite se dugo držati kod kuće, način da zamrzne kukuruz u kuglu je savršen za vas. Na taj način zamrznut, kukuruz se ne razlikuje od svježeg ili izgledom ili okusa.

Ako nema puno sjedala u zamrzivaču, ali nemate dovoljno vremena za kućanske poslove, možete rezati svaku ušicu u nekoliko komada i zamrznuti ga.

Ako želite kuhati juhe i salate s kuhanim kukuruzom, tada ćete uštedjeti prostor u zamrzivaču i svoje vrijeme, to će učiniti metodom blanširanja zrna.

Zamrznuti kukuruz dobro je pohranjenzamrzivač, dok gotovo ne gubi korisna svojstva. Nema posebne tajne kuhanja zamrznutog kukuruza - kuham ga kao i uobičajeno svježe.

Nemojte dobiti više žita od zamrzivača nego što vam je potrebno - ne odgovara sekundarnom zamrzavanju.

Zamrznuto povrće izvrstan je način pripreme za kućanstvo, tako da pripremite što više zdravih i ukusnih namirnica za sebe i svoju obitelj.

Također pročitajte: