/ Je li moguće jesti gljive šampinjona u šećernoj bolesti tipa 2?

Je li moguće jesti gljive šampinjona u dijabetesu tipa 2?

Osim činjenice da su gljive vrlo ukusne, u njimapostoji velika količina hranjivih tvari. Uz dijabetes tipa 2, možete jesti gljive, a neke od njih čak i liječnici preporučuju. Glavna stvar je ne napraviti pogrešku prilikom odabira proizvoda.

Veći dio jestivih gljiva sadrži u svom sastavu veliku količinu vitamina i mikroelemenata:

Gljive imaju nisku GI (glikemički indeks), što je vrlo važno za dijabetes melitus. Proizvod se koristi za prevenciju mnogih bolesti, a naročito:

  1. Spriječiti razvoj nedostatka željeza.
  2. Ojačati mušku snagu.
  3. Da spriječi rak dojke.
  4. Da biste dobili osloboditi od kroničnog umora.
  5. Povećati otpornost tijela na dijabetes melitus tipa 2.

Korisne kvalitete gljivica su zbog sadržajau njima lecitin, koji sprječava "loš" kolesterol iz naselja na zidovima posuda. I na osnovi Shiitake gljiva, razvijeni su specifični lijekovi koji smanjuju razinu šećera u krvi.

Mala količina gljiva (100 g) može se jesti jedanput tjedno.

Takav volumen ne može naškoditi tijelu. Pri odabiru gljiva u svrhu liječenja i prevencije, prednost se daje sljedećim vrstama:

  • Opyata - antibakterijsko djelovanje.
  • Šampinjoni - jača imunitet.
  • Shiitake - smanjiti koncentraciju glukoze u krvi.
  • Chaga (breza gljiva) - smanjuje šećer u krvi.
  • Ryzhiki - suprotstavlja umnožavanju patogena.

Gljiva Chaga posebno je važna u borbi protivmanifestacije dijabetesa tipa 2. Infuzija chaga gljiva smanjuje koncentraciju šećera u krvi za 20-30% unutar 3 sata nakon primjene. Za pripremu sadašnjeg vremena potrebno je:

  • chaga zdrobljena - 1 dio;
  • hladna voda - 5 dijelova.

Gljiva je napunjena vodom i stavljena na ploču zazagrijavanje do 50. Chaga treba insistirati 48 sati. Nakon toga, otopina se filtrira i stisne u nju. Infuzija piti 3 puta dnevno za 1 čašu 30 minuta prije jela. Ako je tekućina vrlo gusta, može se razrijediti s kuhanom vodom.

Trajanje izlučivanja je 1 mjesec, a zatimtrebala bi biti kratka stanka i ponavljanje tečaja. Chaga i druge šumske gljive prilično učinkovito smanjuju razinu glukoze kod šećerne bolesti tipa 2. Ali postoje i druge vrste gljiva koje nisu manje korisne.

Obje ove vrste su vrlo popularne ne samo u narodnoj medicini, nego iu svakodnevnom životu. Što je posebno o njima?

Zapravo, to je kompleks octene bakterije i kvasca. Gljiva za čaj koristi se za napitak koji ima slatki i kiseli okus. On je nešto nispričava se za kvass i dobro ga zaustavlja. Piti čaj gljiva normalizira metaboličke procese u tijelu i poboljšava procesu ugljikohidrata.

Obratite pažnju! Ako svakodnevno koristite ovaj čaj, možete normalizirati metabolizam i smanjiti koncentraciju glukoze u plazmi.

Piti čajnu gljiva preporuča se konzumirati 200 ml svaka 3-4 sata tijekom dana.

Pijenje kefira ili mliječne gljive moženositi se s početnom fazom (do godine dana) dijabetesa tipa 2. Mliječna gljiva je zajednica bakterija i mikroorganizama, koji se koriste u pripremi jogurta.

Važno! Mlijeko, fermentirano ovim postupkom, značajno smanjuje razinu šećera u krvi.

Tvari u ovom piću doprinose obnovi pankreasne aktivnosti na staničnoj razini, djelomično vraćajući stanice sposobnost proizvodnje inzulina.

Piti pripremljeno fermentacijom mlijekaMliječna gljiva za dijabetes tipa 2 trebala bi piti najmanje 25 dana. Nakon toga, postoji 3 tjedna pauze i ponavljanje tečaja. Za jedan dan trebate piti 1 litru kefira, koja bi trebala biti svježa i kuhana kod kuće.

Poseban starter prodaje se u ljekarni, mlijekopreporučljivo je koristiti kuću. Priprema terapijskog kefira prema uputama vezanim uz kvasac. Dobiveni produkt podijeljen je u 7 doza, od kojih će svaka biti nešto više od 2/3 stakla.

Kada postoji osjećaj gladi, najprije morate pitikefir, a nakon 15-20 minuta možete uzeti glavnu hranu. Nakon jela preporuča se popiti biljni lijek namijenjen dijabetičarima. potrebno je znati, u ovom slučaju, koja bilja smanjuje šećer u krvi.

Iz navedenog se može zaključiti da su gljive s dijabetesom tipa 2 su vrlo korisne, ali i dalje prije upotrebe potrebno je posavjetovati se sa svojim liječnikom.

Također pročitajte: