/ Mogu li pržiti smrznute gljive bez kuhanja?

Mogu li pržiti smrznute gljive bez kuhanja?

Šampinjoni, gljive, med agarije, russula - ove gljivevole pohraniti zimsku ljubavnicu. Gljive su smrznute u pakiranom pakiranju na temperaturi od oko -18 stupnjeva. Skladištiti gljive, prethodno smrznute, u hladnjaku ne može biti dulje od šest mjeseci. Zamrzni, uglavnom, kuhane gljive. Od smrznutih gljiva možete kušati ukusna i srdačna jela koja svi vole. Osobito jela od gljiva poput vegetarijanaca, koje ih zamjenjuju mesom. Sladoled od smrznutih gljiva je lako, ali je potrebno pažljivo odmrzavati, po mogućnosti u malim količinama, jer ne možete zamrznuti gljive.

Prije izrade popularnih jela od gljivaSmrznute gljive moraju biti bačene u kipuću, malo slanu vodu. To je neophodno ukoliko gljive nisu bile prikupljene od strane vas osobno, nisu tretirane ispravno sve do smrzavanja. Nakon što sipati gljive na grijanom tava. Čim se voda vreli, dodajte suncokretovo ulje i nježno pržite na maloj, srednjoj vatri. Za pržene gljive poželjno je dodati sitno sjeckani luk, prstohvat soli i crnog papra. Nakon prženja gljiva u tavi 15 minuta, stavite malo kiselo vrhnje na njih i odložite ih sedam minuta. Nabavite sjajno jelo!

Iz kontejnera izvadimo zamrznute gljive,ispušteni u prokuhanu vodu za nekoliko minuta kuhati, izrezati u male komadiće. Na vruću tavu temeljito prije pržiti luk dok ne boji natječaj zlatno-narančasto, a zatim pažljivo proširila na istoj tavi gljiva. Pržiti gljive i luk za tri minute. Nadalje ležao u posebnim kalupima za pečenje u pećnici (dostupan u keramičkim posudama), posuti paprike, sjeckani slame, uliti tijesto od rajčice sa soli i ostaviti u pećnici čamiti 30-40 minuta na 200 stupnjeva. Također je posebno ukusan jelo, ako zaspati u loncu pržene gljive sa ribanim topljeni sir.

Znaš kako pržiti zamrznute gljivejelo je postalo dvostruko ukusno? Zatim dodajte krumpir gljivama! Zagrijte tavu, iscijedite smrznute gljive i dodajte nekoliko žlica suncokretovog ulja. Dok su gljive pržene, čistimo krumpire u malim krugovima. Stavili smo ga na tavu na gljive. Umiješajte, dodajte sol, pržite oko 20 minuta.

Također pročitajte: