/ / Što mogu kuhati iz smrznutog kavijara gljiva?

Što se može pripremiti od smrznute gljive

Vrijeme pripreme: Nije navedeno

Da bi snack više živopisan bilješke,dodajte povrće - luk i mrkva, kao i začine (možete imati gorku začin). Tehnologija kuhanja je jednostavna, nakon odmrzavanja (usput, gljive se mogu kuhati u polu zamrznutom obliku), gljive se dodaju u povrću tijesto i dovedu u pripravu uz dodatak rastopljenog maslaca. Ako je potrebno, masa se može tlo, na primjer, uvijati kroz meso brusilicu.

Da bi se kaviar omogućio čak i porcioniranje, onda je položi u malim kremanki i škropljen sitnim nasjeckanim zelenilom.

- biljno ulje (rafinirano) - 2-3 žlice,

- maslac rastopljen (kremasti) - 1-2 tsp,

- sol je u redu, začini - okus.</ i>

Odmašite poluproizvod - šumske gljive. Najbolje ih je potpuno odmrznuti, a zatim će ih lakše kuhati.

Ljušteno luk lužnato.

Čistimo mrkvu i mljeveno ih na rešetku.

Prosijite povrće u rafiniranom ulju dok ne dobijete tendencijurumena boja. Prvo pržite luk za 5-7 minuta, a zatim dodajte mrkve i nastavite kuhati. Važno je da su mekani i sočni.

Zatim dodajte gljive zajedno s maslacem u tavu.

Kuhajte ih povrćem dok tekućina isparava, a zatim dodajte sol i začine.

Ako želite, mljevenje kavijara s mješalicom ili mesnim brusilicom.

Također pročitajte: