/ / Što mogu učiniti s gljivama šampinjona konzerviran

Što mogu učiniti s gljivama šampinjona konzerviran

1 jar (300 grama) šampinjona u vlastitom soku, 1 pršutu, 80 g tvrdog sira, 2 srednje žarulje, majoneze, biljno ulje.

Za spajanje tekućine iz staklenke, šampinjoni za rezanjeslama, luka, također, izrezati u trake. Pržite šampinjone i luk u biljnom ulju dok ne postanu zlatni, zatim ulijte tekućinu u posudu s posude i stavite je na laganu vrućinu ispod poklopca. Kada tekućina isparava, gljive s lukom hlade.

Sir srezati na trake, slaninu - kocke (kože u salati staviti je nije potrebno). Pomiješajte s gljivama i lukom, dodajte malo majoneze.

pa čak i od njih možete napraviti julienne pileći i gljive.Gljive pržiti u tavi sa dosta luka, zatim dodajte nasjeckani pileća prsa (file), prženje minuta 10.Dobavlyayu naribanog sira, žlica senfa, začina, 2-3 juha kocke, bilja i češnjaka, zaliti sve majoneze i poklopac dovesti do spremnost za 10 minuta.

-6 jaja teško kuhana

1 paket rakova rakova (100 g)

1 konzerva od konzerviranih šampinjona

0,7 šalica majoneze

2-3 tbsp. l. biljno ulje

peršin, sol za okus

Postupak pripreme: Jaja odrezati na kriške i staviti na jelo. Rakove štapiće izrezane u male kocke, lagano pržite u ulju, pospite solom i začinima okusite i ohladite. Konzervirane gljive izrezane u tanke trake i pržite u istoj tavi gdje su pečeni rakovi. Stavite ohlađene proizvode između kriški od jaja, prelijte majoneze i ukrašite grančicama od peršina.

Za pržiti luk ne do kraja, dodajteistu tavu i pržiti zajedno s lukom sve do kraja, a zatim ulijte kiselo vrhnje i stavite ga malo. Na kraju dodajte ribani sir. Kada je malo raspršena, tj. To će se rastopiti, pokrijte posudu s poklopcem. Vrlo ukusno i brzo, ako koristite konzervirane gljive

Finje nasjeckajte luk i zapečini sve dozlatnu boju u biljnom ulju uz dodatak bijelog suhog vina. Sjeckajte gljive fino i pomiješajte s ohlađenim bacancima. Kuhajte jaja u strmom i dodajte smjesi. Odrežite sir, izrežite zelje, dodajte začini i pomiješajte s masom od luka i gljiva. Poslužite rashlađene bez dodatnog odijela

Lišće salate lišća

Kuhajte jaja, mrkve, krumpir. Pržite šampinjoni s lukom u suncokretovom ulju. U posudi s glatkim rubovima (kao i za "haring pod krznom kaputom") na dnu ležaju lišće salate.

Tada prvi sloj - pržene gljive s lukom

2. sloj - Obrano krumpir

3. sloj - ribani ili sitno sjeckani bjelanjci

4. sloj - mrkve, ribani

Između slojeva dodamo majoneze, važno je da slojevi nisu jako debeli, a majoneza je bila dovoljna da salata ne bude suha. Vrh s naslonom sveznati žutanjak na rešetku.

Važno je da se salata upija u hladnjak najmanje 3 sata, po mogućnosti noću. Ispada vrlo delikatna i hranjiva salata.

pržiti s krumpirom (dodam, kad su krumpiri gotovo spremni i zajedno kuhaju);

pilaf - pržiti s lukom i mrkvom, solom, paprom, dalje kao i obično, ali umjesto vodenih gljivičnih kocka razvedenih;

pržiti i dodati špagete kuhane u gljiva bujon;

čak i juha od gljiva u žurbi - isto pržiti s lukom i mrkvom - u gljiva bujon, koji je kuhano krumpir ..

Također pročitajte: